Într-un studiu publicat recent de către un grup de cercetători americani în Jurnalul Medical ”Cell metabolism”, s-a observat că restricția alimentară la 10 ore pe zi este un bun promotor pentru scăderea în greutate și reduce riscul cardiovascular la femeile cu sindrom metabolic.
Sindromul metabolic constă în prezența a cel puțin 3 dintre următoarele afecțiuni: hipertensiunea arterială, toleranță scăzută la glucoză, excesul de grăsime ponderală în jurul taliei, niveluri peste normal ale trigliceridelor și nivele scăzute ale colesterolului bun – HDL.
În cadrul studiului 19 femei cu sindrom metabolic au fost instruite să restricționeze consumul de alimente la 10 ore pe zi timp de 12 săptămâni, creând un post alimentar complet de 14 ore în fiecare noapte. Este important de menționat că acestea nu au fost instruite să-și reducă aportul caloric sau să-și schimbe dieta în niciun fel în timpul ferestrei de consum cu restricție de timp de 10 ore.
Majoritatea femeilor erau obeze, cu media indicelui de masă corporală (IMC) de 33 kg / m2. În decursul celor 12 săptămâni ale studiului, participantele au pierdut 3,3 kg, aproximativ 3% din greutatea lor corporală, raportata la valoarea de bază (P = .00028).
Strategia de limitare a alimentatiei la 10 ore a avut, de asemenea, o serie de efecte favorabile asupra parametrilor cardiometabolici.
De exemplu, au existat reduceri semnificative ale colesterolului total, a colesterolului rau asa-zisul LDL, niciuna dintre acestea nu a fost atribuită scăderii în greutate. S-au inregistrat de asemenea, reduceri semnificative ale tensiunii arteriale sistolice și diastolice, iar printre cei cu niveluri ridicate de glucoză în condiții de referință, a existat o reducere semnificativă a hemoglobinei glicozilate.
Aceste îmbunătățiri ale parametrilor cardiometabolici au fost observate independent de orice modificare a activității fizice și au fost din nou independente de pierderea în greutate, subliniază investigatorii. După cum se dovedește, alimentația limitată de timp induce și menține un ciclu de hrănire și post constant, care susține ritmuri circadiene puternice.
Mai mult, aproximativ 70% din grupul de studiu au raportat, de asemenea, că au fost mai mulțumite de timpul de somn. Din punctul de vedere al aderentei la stilul alimentar, participantele le-au spus anchetatorilor că au găsit planul de post intermitent mai ușor de respectat decât să numere calorii sau să încerce să crească activitatea fizică.
Datele acestui studiu indică că restricția alimentară la 10 ore pe zi este un bun promotor pentru scăderea în greutate si poate fi una dintre soluții pentru persoanele supraponderale, pentru a reuși să iși reducă greutatea.
Bibliografie:
1. Ten-Hour Time-Restricted Eating Reduces Weight, Blood Pressure, and Atherogenic Lipids in Patients with Metabolic Syndrome; Author: Michael J. Wilkinson, Emily N.C. Manoogian, Adena Zadourian, Hannah Lo, Savannah Fakhouri, Azarin Shoghi, Xinran Wang, Jason G. Fleischer, Saket Navlakha, Satchidananda Panda, Pam R. Taub Publication: Cell Metabolism; 5 December 2019
Medic cardiolog Dr. Ștefan Busnatu
Image credit: Stock Catalog, www.quotecatalog.com, CC BY 2.0
